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那瓶82年的拉菲是真的吗?

2010年06月25日11:03风尚周报我要评论(0)
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[导读]据说,咱们中国市面上的82 年的拉菲,比拉菲酒庄当年的总产量还要多。

那瓶82年的拉菲是真的吗?

出现频率最高的10 款假酒

1921 年

Château Cheval Blanc

1947 年

Château Cheval Blanc

1787 年

Château Lafite Rothschild

1870 年

Château Lafite Rothschild

1947 年

Château Lafleur

1950 年

Château Lafleur

1961 年

Château Latour a Pomerol

1900 年

Château Margaux

1921 年

Château Pétrus

1947 年

Château Pétrus

注:收藏家罗素· 弗莱葡萄酒鉴定服务公司调研结果

据说,咱们中国市面上的82 年的拉菲,比拉菲酒庄当年的总产量还要多。

一只青花缠枝莲纹玉壶春瓶是不是明朝宣德年间的真品,尚且可以通过胎质、釉色、底足、题款、器型和纹饰等要素去判断。但一瓶1982 年的拉菲红酒却不可以单凭酒瓶和酒标妄下结论,除非你拔出软木塞喝一杯。

据美国《葡萄酒观察家》杂志估计,拍卖市场起码有5% 的名酒属于赝品。为了防伪,一些酒庄现在可谓使尽浑身解数,有的在瓶身加有激光蚀刻的追踪序号,有的在酒标加有像钞票一样防伪水印,甚至采用更先进的射频识别系统(RFID)或柯达公司的“柯达无痕”系统……即便如此,我们也只能确定酒标的真伪,而对装在酒瓶里的液体还是不太踏实。

事实上,由于葡萄酒是一种会随着岁月的流逝发生变化的东西,加之品尝又是一种主观体验,即使请全世界最权威的酒评家罗伯特· 帕克去品尝鉴定,他也最多只能告诉你“这不像82 年的拉菲”,而不敢说“这不是82 年的拉菲”。如果是从拍卖行搞到一瓶上百年的古董拉菲,即使请现在的酒庄庄主埃里克男爵去亲口品尝,他也未必敢肯定不该有老陈醋的味道。

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[责任编辑:cherryzhang]
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