旧金山四季常青、环境整洁、生态宜人，建筑讲究高新技术与环保理念，饮食不仅地方特色浓郁，而且新鲜有营养。难道它就是世界上第一座真正的21世纪之城吗？

　　为和市长加文·纽森见面。我在Citizen Cake餐厅里做了好一番准备。餐厅坐落于海斯谷大街（Hayes Valley）上，我的冰咖啡加的是有机牛奶，巧克力奶油小甜饼比奥利奥奶油夹心饼干做起来要复杂，上面还撒了点盐花。尽管糖、咖啡因和海盐齐上阵，但我还是很难跟得上市长的思路，他陷在硕大无比的传统工艺木制书桌之后，谈起旧金山正在成为美国首屈一指的绿色城市时，就滔滔不绝，精神亢奋。

　　纽森用得最多的词是“以指数方式”，比如“树木以指数方式增长得越来越多”，或者“太阳能以指数方式增长得越来越多”。总而言之，绿色环境以指数方式增长得越来越多，而非绿色环境却以呈指数方式减少，如塑料购物袋（去年冬天禁令生效）和塑料水瓶便是两例。事实上，纽森市长也仅仅是宣布了城里的上班族肯定会喝到经过过滤的自来水而已。那天我同市长会面时，他正紧紧拿着瓶箭头泉牌矿泉水喝水，看来这应该是他最后一次拿这种水瓶了。

　　市长就环境问题侃侃而谈足有20分钟，最后总算放慢了节奏。他开始反思。“我们为什么要做这一切呢？”他问。“因为这样做很对。为什么对呢？那当然用不着我多说。我们是否也会认为，无论是从字面意义还是从比喻意义上来看，正是这样创造出来的环境才使人们趋之若鹜呢？这么想肯定没错。有这种想法也很重要。这儿一直以来都是全世界最受欢迎的旅游目的地。人们之所以会被吸引过来，是因为这座城市所具有的价值。”

　　他说的最后一点引发了我的兴趣。他的意思是否是，人们来旧金山游览并非出于想乘电车或去恶魔岛（Alcatraz）看个新鲜，而是因为城市的价值？市长的话言之凿凿，使我大受触动，因为我偶尔也会想想城市的未来，想要找出21世纪城市发展的迹象。我对迪拜模式或中国模式都不怎么感兴趣，这两个地方只是把老调弹得花哨点而已，在它们看来，未来的城市里每一样东西应该又大又亮才对。不，我想要寻找的是那种城市，它能纠正上世纪过度发展的弊端，还能与时俱新，无论在建筑还是在其他什么方面都能着眼于未来。

　　我驾车进城的时候，开着租来的丰田思域系列混合动力车，颇为自鸣得意（在混合动力汽车的畅销方面，旧金山紧随洛杉矶之后，几乎每两辆车中就有一辆丰田普锐斯）。我问了自己一个问题：价值是如何体现在城市风景中的呢？是什么在提醒你，这是一座高度发达的新千年城市，而不是那种上个世纪遗留下来的死水微澜的城市？还有：注重价值观的游客到底需要什么呢？有哪些地标性的建筑应该参观呢？除了考伊特塔（Coit Tower）和凯悦酒店的旋转餐厅之外，还有什么新的景点呢？

　　我第一步就是去果园酒店（Orchard Garden Hotel）看看情形究竟如何，它号称是全美首家获得绿色建筑评估标准（LEED）认证的酒店。也许如今你已有所了解，所谓的LEED就是能源与环境设计方面最重要的标准，它在如何建造可持续发展的建筑方面列出了许多战略性的细则，有一个名叫绿色建筑委员会（Green Building Council）的组织开发并推广这样的项目。它已得到了普遍的认可，因为开发商支持这些细则，所以LEED认证便成为了家居业最为通行的权威认可版本。果园酒店2006年年底开业，建造用的材料都是用回收来的飞尘和再生林木材制成的。建筑的隔热、节能效果良好，设计风格“平和，宁静”。这栋建筑光彩照人。我下榻的客房采用的是北欧风格，所用材质均为单色，稍显素雅，但环境很舒适，而且灌木街（Bush Stree）和格兰特街（Grant Street）那样的地段也很不错，那儿的唐人街与联合广场仅咫尺之遥。

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