器具革命

　　热爱美食的人并不都爱烹饪，但是他们对餐具，却无一例外地有着不可救药的迷恋。《百年孤独》里的那个穷得就快揭不开锅的高地人家，还坚持用上等的餐具吃稀粥，可见在西方文化里，餐具不仅仅是进食的乐趣之一，也不仅仅是食物的配角，而是个人趣味和身份的象征之一。

　　Alessi

　　近年受到年轻人追捧的意大利品牌Alessi原来是一个铜制餐具制造工厂，创办于1921年。完美的手工和简约的设计让它在业界备受关注，也频频出现在各国的创意展览上。

　　鹦鹉开瓶器：这只有趣的鹦鹉，它的嘴可以用来开啤酒等瓶盖，而它的肚子，则巧妙地隐藏了开启红酒木塞的专用栓子。售价是480元人民币。

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