三文鱼海景 红色海水竟是三文鱼肉,散落四处的岩石和小鹅卵石都是黑色的苏打面包以及马铃薯堆积的;沙土则是用红糖堆撒出来的,欧芹和莳萝的叶子被做成树木;船是碗豆荚摆成的;即使天空也是食物做的,三文鱼肉被切成薄薄的小片,外面罩上一盏灯,看起来就像满是阳光的天空。
牛肉天堂 冬日里,尽是一片白茫茫,大雪覆盖了群山与大地,火腿和面包是雪橇,雪地由冰冻牛肉化身而成。
意大利厨房 别以为这是一幅写生的水果静物画,厨房里的椅子、窗帘和柜子都是由意大利干酪制成,连桌布也是干酪,透过窗,还可以眺望到奶酪山庄。
椰菜森林 幽静的原始森林里,伫立的参天大树其实是花椰菜,香草豆荚做的梯子斜靠在一棵树上,林间交错分布菜花做成的灌木。一条莳萝做的羊肠小道蜿蜒伸向远处的面包巨岩,岩上流出白糖瀑布。
借此鼓励孩子吃得健康
44岁的艺术家卡尔来自英国肯特郡,在过去几年,他一直致力于开发独具一格的食物风景画,他以蔬菜、水果、肉类、奶制品以及鱼类产品为原料,利用天马行空的想象力,摆出各种各样的风景。作为4个孩子的父亲,卡尔希望将这些特殊的风景汇集成书,鼓励孩子们吃健康食物。
卡尔炮制奇幻风景的灵感,来自童话故事《绿野仙踪》和电影《查理和巧克力工厂》,原著小说中将巧克力变成河流的情景让卡尔印象尤为深刻。卡尔说,在自然界中,“一些微小的东西与宏观景物很相似”,让他很欣赏,于是想到用厨房里的小食物来模仿广阔的壮丽河山。
他为创作曾遭白眼
为了观察食物最好的形态,卡尔经常在超市里盯着蔬果看,为此还挨了售货员的不少白眼。但是,当“食景”作品出来后,得到极大关注和反响,许多大超市纷纷委托广告公司聘请卡尔去拍摄作品。
为保证画面质感,卡尔先在所需用的食物素材最新鲜时为它们单独“留影”,然后利用电脑合成影像。
“创作前我会先用高级合成技术构出真实风景图,”卡尔介绍说,“然后竭力模仿,以求让参观者信以为真。当参观者意识到这些风景真正的制作材料是食物时都会心一笑。对我而言,这就是最棒的感觉。”
尽管对自身技术颇有自信,卡尔创作时仍会征求模型制作师和食物造型师的意见。拍摄过程中食材置于长约2.5米,宽约1.2米的桌面上。照片前景为0.6米,后景为2.5米。
当被问到对自己作品的评价时,卡尔表示最喜欢“椰菜森林”,因为这是“第一幅由构思到成像都很流畅的作品”,也标志着他在“食景”接近自然风景的表现力方面更进了一步。
[责任编辑:rogerge]
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