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品酒,选"公主"or"皇后"
http://luxury.QQ.com  2007年12月06日09:29   腾讯论坛    评论0

品酒,选

  云岭冰酒(金牌橡木桶陈酿)Inniskillin Gold Oak-Aged Vidal Icewine (375ml)

  年份:2005

  产地:加拿大,尼亚加拉半岛

  葡萄品种:100% Vidal

  酒精度:9.0%(v/v)

  参考价格:944.00

  历史:云岭酒厂坐落于尼亚加拉河流域,由安大略湖、伊利湖及尼亚加拉河环绕。1975年,他们获得了安大略省颁发的葡萄酒生产许可证,这是自1929年来的第一份。1984年酒厂出品了第一瓶云岭冰酒,今天,他们作为葡萄酒质量联盟认证(VQA)冰酒生产商中的佼佼者,其产品质量稳定得到世界公认。葡萄酒热心家杂志这样评价它:“云岭自1984年起始终如一地出品这宛若琼浆玉液般的世界级佳酿。”

  品酒词:此款冰酒雅致而醇厚,散发着苹果、花香及杏子的芬芳,伴有些许肉桂面包的清香,蕴含甜杏、芒果及浓郁的无花果的甜美口味。回味中有着异国果香及香料的芳香,持久而绵长。

  配餐建议:此酒宜搭配各类甜品。

[责任编辑:cherryzhang]

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