葡萄：洛基山脉以西的酿酒师恐怕从来没有听过诺顿（Norton）这个葡萄品种，这是因为美国中西部以外的地区基本没有地方在种植这种土生土长的美国品种。但密苏里州的酿酒师们可早就领略了它的魅力。诺顿酿出的酒有些像美乐和慕合怀特混酿出来的，飘动着黑莓的暗香，酸度坚挺，单宁柔和，平衡度较高。

　　产地：密苏里州湿润的夏天尤其适合诺顿葡萄的生长，因为它的免疫力极强，有一层天然的雨衣，要是换作别的葡萄品种，在这样的桑拿天里，恐怕在树上就发霉了。

　　绝配：一般情况下，诺顿葡萄酒果味比较重，单宁较弱，按常理来说配家禽类的菜比较好，不过也有人尝试在吃牛肉和猪肉的时候喝它，也有不错的效果。

　　说菜：三明治里加入了密苏里森林里种植的有机蘑菇，里面抹的酱也是由诺顿葡萄调配出来的，再喝上一口诺顿葡萄酒，三明治里令人生腻的肉味被掩盖得恰到好处，蘑菇的香气自然散发出来。

　　代表酒园：Stone Hill, Augusta, Adam Puchta和Crown Valley。

[责任编辑:cherryzhang]

更多关于“魅力”的新闻

异域珍馐栏目 相关链接 ·胡润私人晚宴富豪人均吃万元 (2007-11-12 16:44:14) ·以广交会的名义吃蟹[图] (2007-11-12 11:45:57) ·南欧"香艳"的葡国餐[组图] (2007-11-09 13:39:46) ·日本流行"周末断食"[图] (2007-11-05 10:27:51) ·秋日养生之异国养生粥[图] (2007-11-02 15:49:42)

腾讯博客　　娱乐 体育 时尚 文化 思想 财经 动漫

男人也能这么美

女星最爱做护士

杨澜：与奥运会结缘绝对不是偶然
李少红回应质疑 演艺明星各种吃相
赤壁也为奥运做贡献 董洁清纯写真
名模性感模仿秀 最落魄的女明星们
奥运主持最佳人选 奥运啦啦队曝光
赵薇带病捐款 黄奕妖艳雷人写真照
越狱男主角时尚照 新红楼的造型门

蒋宋孔陈四大家族究竟有多少钱？ 赵雅芝被调戏 翁虹当飞毛腿妈妈 难道保持处女之身就该被鄙视吗？

名人博客：程青松 曹颖 王辅一 小和尚 丁学良 苗圃 蒙曼 巫启贤 杨威 王嵎生 王江月 翁虹