兰会所 珍馔的视觉艺术  
 
　　Lan Club在吃的细节上很讲究。兰会所有十只造价三万元的Baccarat水晶杯和整套由Starck设计的餐具，供包间里的VIP客人使用。餐厅内还有四张只供展示的桌子，共70米长。每个桌子和它后面的展示柜各代表一个国家，分别是中国、法国、印度及墨西哥，在品尝来自这四个国家的代表菜的同时，还可以欣赏到来自当地的特色饰品。在这个被赋予了艺术震撼力和感染力的空间里用餐，得到享受的不只是视觉，还有一种奇妙的旅行感。

　　俏江南主打川菜，然而兰会所的菜单上只保留了20%原俏江南的菜品，剩下的则被大量的海鲜菜肴取代，做法以粤菜、官府菜为主，提高了菜品的身价。厨房用白纱围着的，客人通过走廊的时候可以透过白纱看见忙碌的厨师，很有戏剧性。

　　地址：北京市建国门外大街乙12号LG双子座4层

　　电话：010-51096012

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