小王府——老火靓汤

　　小王府——一位叶先生，从香港来北京谈生意，专门叫朋友带他去品尝小王府私家菜。“来之前就听说一定要有朋友带着才能来。”

　　小王府是上个世纪清华大学主持设计修建的一座仿古园林。一扇对开的红漆大门平时都是关着的，只有提前预约好，才会放行。走进院内，楼台亭榭，湖水粼粼，不时还能瞥见只只野鸭在湖中优哉游哉。一路走着，叶先生已经发出了赞叹：“从进门到现在一直都感到非常享受。”入席、上菜，席间古筝声声，淡淡的。漂亮的器皿，古典的装饰，处处都可体会主人营造的恬静、雍容与华贵。这里给叶先生留下了非常深刻的印象：“下次来北京，我会再带朋友来，虽然只是些普通小菜，但是很令人难忘，使人心情舒畅。”(图3)

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