中国五大城市乡村美味[组图]

http://luxury.QQ.com 　 2006年08月15日 19:04 　《时尚》　编辑：sissi

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(图4)

　　广州乡村美味

　　[粗菜廊]

　　快乐健康指数 ★★★★☆

　　吃什么：粗茶淡饭是现代饮食当中的时尚了，菜不会很精致，不过绝对新鲜，是到隔壁菜地摘的，鸡也是自己养的，平时在菜地里游逛，鱼也是自己从河里抓的，这里的一切选择有限，不过所有的菜都有一种原始自然气息。

　　玩什么：摘草莓要等到冬天，不过夏天可以钓虾和摘老板自己种的葡萄吃。有空与店里的小土狗玩玩，或者到旁边的菜地里走一圈，呼吸一下新鲜空气，听听树叶的声音，闻闻花草的香味。粗菜廊右边是个钓虾场，右边是草莓地。冬天的时候，很多人来这里摘草莓，于是认识了粗菜廊。粗菜廊真的是一条走廊，两排树夹道，竹架子把草莓地与走廊隔开，架子上爬满了提子，颗颗饱满，再过一个月就可以采来吃了。粗菜廊的服务员不多，老板、老板娘和一个小姑娘，相信也是亲戚，分别下厨与招待客人。到粗菜廊吃饭，心情会自然平静。如果有空，老板会走过来与你聊天，都是些家常话题，树叶沙沙作响，小麻雀经常在身边飞过。舒适自然是对这里最大的评价。

　　驾车路线：过了洛溪大桥后一直走，再过南浦桥，五十米后在右边的路边上、菜地旁。

　　农庄地址：番禺洛溪新城内

　　[兴华农庄]

　　快乐健康指数 ★★★★★

　　吃什么：没有污染的蔬菜，走地鸡、水鸟、水鸭都是这里的招牌。农庄几乎可以自给自足，从家禽到河鱼和蔬菜。家禽吃的都是饭粒与菜叶，蔬菜水果是用传统的方法培植，不加化学肥料。老板很自豪地说：“这里吃的东西很简单，都是农家菜，但你会觉得特别好吃，因为吃的东西都不受污染。”

　　玩什么：除了摘水果，钓鱼和陪小狗玩耍，还可以看到很少见的水鸟，他们一副悠然自得的样子。坐在露天的台阶上，眼前是宁静的水乡风光，喝一杯凉茶，闲逸二字不言而喻。这是个名副其实的农庄。从大门进去，小路两边都是果园与菜地，远远望去，一排竹房子依水塘而建，菜地把巨大的鱼塘画成一个田字，一派岭南气息。老板刚好在，据他亲自介绍，农庄只有一年的历史，正在不断完善。农庄里放养鸡、鹅、鸭、土狗、水鸟等各种生物。漫步在田间小路，闻着乡村特有的气息，一群群鸭子在水里戏水，一群鹅在塘边吃菜叶。小狗在地上打滚，见我走过，高兴地在我脚边跳过来跳过去。几位女服务生正在菜地上摘菜。