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　　今日我们有幸来到三乡葡国菜餐厅，与这位土生土长的葡国人一起分享他们的喜悦与特色美食。　

优雅环境

餐厅内的陈设

　　走进加路士餐厅，放眼望去都是白先生多年的私人古董珍藏，充满了中国古典气息，原来白先生还是个忠实的中国古董迷。虽然是葡国人，但他能说一口流利的广东话，且言谈风趣，于是我们同他一边闲话家常、顺带品玩古董，一边等待着美味的葡式菜。出乎意料的是不只等来了美味的菜，还独家奉送了一名靓仔进来———身上穿着雪白的厨师服，白先生介绍，这是他的大儿子，名叫小白加路，目前正在自家餐厅担任厨师，中文说得比父亲还要标准。

小白

老白

　　面对着满桌的葡国风情美味，旁边又有靓仔厨师相陪，这顿饭吃得饶有兴味。作为葡人，他做的菜带着强烈的传统葡国风味，再融合自身的年轻激情，出品往往如同他的人一般，充满青春、创意和阳光的气息。

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